Recette bruschetta de Charcuterie Noël

Recette bruschetta

Temps de préparation: 10 minutes

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Ingrédients

  • 2 lbs tomates cerises
  • 1/2 oignon
  • 3 gousses ail
  • 1 bouquet basilic frais
  • 4 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  •   sel et poivre
  •   mozzarella (ou votre fromage préféré)
  •   baguette

Mode de préparation

Couper la baguette, placer une tranche de fromage sur chaque morceau, puis griller jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Couper les tomates en deux. Hacher l'oignon et l'ail. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Placer une cuillère de bruschetta sur chaque toast et servir.

Tomates cerises

Oignons

Ail

Basilic frais

Huile d'olive extra vierge

Sel

Poivre noir

Fromage

Baguette