Recette Bouchées de poulet à l'ail de Charcuterie Noël

Recette Bouchées de poulet à l'ail

Temps de cuisson: 40 minutes

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Portions: 16

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, en bouchées
  • 1/2 tasse huile d'olive
  • 4 gousses ail, hachées
  • 1/4 cc poivre
  • 1/2 tasse chapelure
  • 1/4 cc poivre de Cayenne

Mode de préparation

  1. Placer le poulet dans un plat peu profond.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le poivre noir.
  3. Verser sur le poulet.
  4. Couvrir et laisser mariner 30 minutes. Égoutter.
  5. Préchauffer le four à 475 ° F.
  6. Mélanger la chapelure et le poivre de Cayenne. Enrober le poulet.
  7. Disposer en une seule couche sur une plaque à biscuits
  8. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que brun.

Poitrine de poulet

Huile d'olive

Ail

Poivre

Chapelure

Poivre de cayenne