Recette Champignons farcis de Charcuterie Noël

Recette Champignons farcis

Temps de cuisson: 30 minutes

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Portions: 4

Ingrédients

  • 12 champignons blancs
  • 1 tranche pain aux raisins, dans la chapelure
  • 2 oeufs
  • poignée olives dénoyautées et hachées
  • poignée fromage cheddar, râpé
  • filet huile d'olive
  • pincée All Spice
  • 1/2 cc poudre d'ail
  • 1/2 cc origan séché
  •   flocons de sel
  •   poivre noir

Mode de préparation

  1. Nettoyer les champignons et enlever les tiges.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser dans les chapeaux des champignons, en appuyant bien pour les remplir et pour créer un petit monticule.
  3. Cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
  4. Servir chaud.

Champignons blancs

Chapelure

Fromage cheddar

Feuilles d'origan séchées

Oeufs

Poudre d'ail

Huile d'olive

Olives

Origan

Poivre noir

Sel